Fruit Sandwich

CCボタンで日本語字幕を設定して頂けます。

— Ingredients —
Strawberries (Any fruit you like)
Whipped Cream (Maple Syrup)
Bread

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Open Face Style <3 Cute, eh ? オープンスタイルも良い感じ♡

The whipped cream one is a more traditional recipe but I personally love the open face style because It’s easier and also cream cheese goes better than whipped cream with the bread  I used.

生クリームでサンドするが一般的なレシピですが、個人的にはクリームチーズの方が私が使用したパン(カナダのパン?)には合っている様に感じました。

fruit-sandwich

Ginza Sembikiya  銀座千疋屋 Fruit Sandwich  1080 JPY フルーツサンド1080円

Ginza Sembikiya
5-5-1 Ginza Chuo-ku Tokyo 東京都中央区銀座5-5-1

-Vlog- Japan Trip 2014 #4 (Tonkatsu, Beer Garden, Kuro Burger) 日本旅行2014【パート4】

Hello :) Here is my Japan trip video part 4 :)
今日は今回は日本旅行の動画パート4です。

Hope you enjoy my video and blog :) If you know any good restaurants or shops in Japan, please let me know! I’d like to check them out on my next trip :)
もしオススメのレストランやお店があればぜひぜひコメントで教えて下さい。次回の旅行­の際に行ってみたいと思います。

Wi-Fi in Japan

Global Advanced Communications
【Free Wi-Fi in Japan】
Tokyo Metro Free Wi-Fi
JR East Free Wi-Fi
NTT East Free Wi-Fi
Ginza Free Wi-Fi
Osaka Free Wi-Fi

In addition to these, some shops in Japan offer free Wi-Fi. Famous ones are Starbucks Coffee, convenience stores such as LAWSON and Family Mart, airport and more.
If you stay only few days in Tokyo , you can probably manage without renting a portable Wi-Fi device, but if you stay in Japan longer or if you are going outside of a major city, it may be more convenient for you to get the device.

Akemi xox

Japan Trip 2014 #3 Gyoza Stadium 餃子スタジアム

Hello :) Here is my Japan trip video part 3.
今日は今回は日本旅行の動画パート3です。

Namja Gyoza Stadium (Ikebukuro) 餃子スタジアム

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Yum Yum :9

Gyoza were delicious but we were disappointed that ice cream city was closed. They used to carry so many interesting flavors including varieties of  sake (Japanese rice wine) ice cream :(

餃子はとっても美味しかったですが、アイスクリームシティーがなくなってしまって残念でした><酒味のアイスが食べれると期待していたんですが…

UNIQLO ユニクロ

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I love UNIQLO. We bought a lot of down jackets for Toronto the winter. They’re so light and thin, I’ll wear it under my Canada Goose coat  :-D

私はユニクロが大好きなので、ダウンジャケットを中心に沢山お買い物しました。このダウンは軽くて薄いので、カナダグースの下重ねて着ようと思います^^

Akiyama Shouten – (Bonito Shop in Tsukiji) 秋山商店(鰹節屋さん)

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Nohju (Rice) 農樹(お米屋さん)

Akemi xox

Tsukiji – Tokyo Trip 2014 – 築地

Hi :) I had a great time in Japan and today I’d like to share with you my first few days in Tokyo and Osaka.
こんにちは^^ 今回は日本旅行の最初の数日間の様子をシェアしようと思います。

On the first day, Joe and I went Tsukiji. There are 2 markets in Tsukiji. One is 築地場内 / Tukiji Jyounai (inside of the Tsukiji fish market), and the other one is 築地場外 / Tsukiji Jyougai (outside of the Tsukiji fish marker) It’s located side by side.

【Inside of Tsukiji Fish Market 】(築地場内HP)
Outside of Tsukiji Fish Market 】 (築地場外HP) 

【築地場内 / Tukiji Jyounai】 (inside of the Tsukiji fish market)

  • There are many shops and  restaurants, but some of the restaurants are very popular, so you may have to wait in line to enter.
  • Tourist can shop there but they have to buy bigger portions since shops there mainly sell to businesses.
  • The floor is very wet. It is better to wear comfortable waterproof shoes.
  • They hold the tuna auction but limit spectators 120 people a day.

Screen Shot 2014-09-29 at 4.04.26 PM

  • 築地場内には沢山のお店やレストランがありますが、中にはとても有名な人気店の為、長い行列を待つ事もしばしばあるかと思います。
  • セリは120人先着順で見学が出来る様です。(詳しくはこちらをご覧下さい。)
  • 場内で販売されいている商品は、私のような一般の観光客でも購入する事が可能ですが、基本お店の方用の商品の為、ある程度の最低量を購入する必要があります。
  • あと足場がとてもぬれているので、歩き易くて、多少汚れてもいい靴で行った方がいいと思います。

【築地場外 / Tukiji Jougai】(outside of the Tsukiji fish market)

This place is more for tourists. I visited this market in the video. There are many shops and restaurants in this area,  but usually shops here open later than the one inside of the Tsukiji market (Tsukiji Jyounai).

築地場外はどちらかというと観光客の方用なので、比較的少量から商品を購入する事が可能です。美味しいお店も沢山ありますよ。場内に比べて遅く迄開いているお店が多いです。

Here are the things we ate at Tsukiji Jyougai (outside).

【Kitsuneya】(きつねや)  – offal, beef, rice bowl shop.

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Horumon-don (800 JPY)

It’s a really old restaurant. It serves a very famous offal rice bowl (Horumon-don / ホルモン丼) that was very tasty, hot, rich and it has a nice umami  flavor from the meat and miso-based sauce. :) The shop is very tiny and only has four or five counter seat and some standing tables.

昔からある老舗のホルモン丼やさんです。有名なホルモン丼は熱々で,濃厚,ホルモンの旨味がたっぷりでした。ホルモンと聞くと匂いがきついのでは?と思う方もいるかもしれませんが、こちらの丼は臭みもなくとっても美味しかったです。お店はとっても小さくて、カウンターが数席と後は立って食べる様のスタンドがあります。

あけみ

If you are an adventurous eater,  you should try!  FYI: On the same street, there is a ramen restaurant called Inoue (井上). It’s also a famous shop in the Tsukiji area. If you are not too crazy about offal, you may prefer this ramen shop :)

ホルモン好きの方にはとってもオススメのお店です^^ ちなみに同じ通りに井上という有名な老舗のラーメン屋さんがあります。もしホルモン系が苦手な方は井上さんに行ってみてもいいかもしれません。

Syouro】(松露) – egg omelet shop

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This used to be a sushi restaurant and about 60 years ago, it changed to an egg omelet shop. The omelets are sweet and have a nice dashi flavor. We met the owner and he was very friendly, nice guy :) :) :)

老舗の卵焼き屋さんですで都内のデパ地下にも入っている様です。甘い卵焼きがとっても美味しかったです。偶然いらっしゃったオーナーの方もとってもフレンドリーで、とっても楽しかったです。

【Yama Chou】(築地 山長) – egg omelet shop

Another egg omelet shop. It was also delicious :9

こちらはまた別の卵焼き屋さんです。上にのっている大根が美味しかったです。

【Sea Urchin Bun】(関門うにまん)

It’s a black ash bun stuffed with seafood and topped with fresh sea urchin. I was skeptical about it but it turned out to be one of Joe’s favorite snacks in Tokyo :)!

最初パット見た時は、どんな味なんだろうと。若干心配しながら注文しましたが、とっても美味しかったです。東京旅行中、ジョーがお気に入りの食べ物の一つになりました。来年もまた食べに来たいと思います。

That’s it for today. Hope you enjoy my video and blog :) If you know any good restaurants or shops in Japan, please let me know! I’d like to check them out on my next Tokyo trip :)

もし東京でオススメのレストランやお店があればぜひぜひコメントで教えて下さい。次回の東京旅行の際に行ってみたいと思います。

xox
Akemi <3

How to research restaurants in Japan.

Hi :) I’m doing research for our annual Tokyo trip. I’m minly researching restaurants in Tokyo because Joe and I both love food.  I usually use the Japanese food review site, Taberogu(食べログ), which is like a Japanese version of yelp. Since this is a Japanese site, you may need to use google translate.

こんにちは。最近は東京旅行の為に色々とレストランを調べています^^ 私は主に食べログのサイトを使用しています。写真が沢山あって見ているだけでもお腹がすいちゃいます!一応、食べログのランキングて上位15位だったレストランのリストを下にのせておきます。

Screen Shot 2014-08-14 at 11.01.33 AM

Here is the list of  top 15 rated restaurants in Tokyo as of this week. I provided links to the restaurants home pages whenever I could.

—2014 Taberogu Toyko Restaurant Ranking—

  1. Saito さいとう (Sushi)
  2. L’Effervescence レフェルヴェソンス  (French)
  3. Matsukawa 松川 (Japanese)
  4. Kyouaji 京味 (Japanese)
  5. Kawamura かわむら(Steak)
  6. l’equateur エクアトゥール (French)
  7. Florilegeフロリレージュ (French)
  8. L’OSIER ロオジェ (French)
  9. APICIUS アピシウス (French)
  10. Hashiguchi はしぐち (Sushi)
  11. Kurogi くろぎ (Japanese)
  12. Miyakozushi 日本橋橘町 都寿司 (Sushi)
  13. ESqUISSE エスキス (French)
  14. Joel Robuchon ガストロノミージョエルロブション (French)
  15. Ishikawa 神楽坂 石かわ (Japanese)

Joe is using a foodie community called, Chowhound for his research.

ジョーは Chowhoundというグルメコミュニティーのサイトを使用しています。Yahoo!知恵袋のレストランバージョンみたいな物かな?と思います。こちらのサイトでは、日本だけではなく、色々な国のレストランの情報を共有しています。

Screen Shot 2014-08-14 at 1.29.17 PM

 

Let me know if you have any good info about Tokyo:) I’d love to hear it!

東京についての旬な情報があったら、参考にしたいので、是非教えて下さい^^

xox Ake