Matcha Latte 抹茶ラテ

Hi :) This is one of my everyday morning drinks :) I like my matcha latte without sugar but feel free to add some sweetness if you like:) It’s also delicious :9 Hope you enjoy!

今日は^^こちらは私が毎朝飲んでいる抹茶ラテです。私はお砂糖なしが好きですが、勿論お好みで甘味料を加えて頂いて結構です。

1 to 2 tsp matcha powder (お抹茶小さじ1−2)
2/3 cup milk (ミルク2/3カップ)
honey (蜂蜜)
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1 to 2 tsp matcha powder (お抹茶小さじ1−2)
1 to 2 Tbsp hot water (お湯大さじ1−2)
2/3 cup milk (ミルク2/3カップ)

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I used matcha from Koyamaen. This company is located in Kyoto and carries different types of Japanese tea and some matcha snacks.  Hope you enjoy.

お抹茶は小山園さんのものを使用しました。お抹茶だけではなく、色々な日本茶やお茶を使用したスイーツ等も取り扱っていらっしゃいます。

Akemi <3
xox

200th

Last night’s blog was my 200th. I didn’t realize until I posted. I should’ve updated it with something more special. :3

昨日更新したブログの記事は、実は私の200個目の投稿でした。実際にブログをアップするまで気がつきませんでしたよ。もっといい感じのブログを書けば良かった…笑

My teeth hurt when I chew hard food because of my braces, so I made nice soft matcha tiramisu today. Using matcha for dessert is pretty common in Japan.

最近、歯の矯正中で固いものを噛むと歯がぐらぐらして痛いので、今日は抹茶ティラミスを作りましたよ。抹茶を使ったデザートは日本では結構沢山あります。

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Cha-da- :9

I usually don’t like cheese but I love mascarpone cream cheese.

チーズは基本的に好きじゃないですが、マスカルポーネチーズは大好きです。